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    香菜肉絲的做法步驟

    香菜肉絲的菜譜圖片
    更新于:2018-07-07
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    食材明細

    香菜肉絲的做法詳細步驟

    1. 將肉洗凈,切成絲,加入雞蛋,淀粉抓勻;

    2. 將洗凈的香菜切成長3厘米左右的段;

    3. 將鍋內倒入植物油,油熱后放進肉絲翻炒,起鍋;

    4.鍋內留底油,放蔥、姜、香菜煸炒后放肉絲,再放鹽、料酒迅速炒勻,熟后淋上香油即成。

    香菜肉絲的做法小貼士

    健康提示:
    此菜具有美容瘦身的作用。
    食物相克:
    香菜:服用補藥和中藥白術、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。
    雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。

    香菜肉絲的營養分析

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    下一道菜:蟬蛻粥的做法

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