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    韭菜火腿釀油豆腐的做法步驟

    韭菜火腿釀油豆腐的菜譜圖片
    更新于:2018-03-26
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    食材明細

    韭菜火腿釀油豆腐的做法詳細步驟

    第1步
    準備好所有材料,韭菜洗干凈切碎,
    五花肉切碎,火腿切碎,鮮貝泡開切碎,
    步驟圖:準備好所有材料,韭菜洗干凈切碎,步驟圖:五花肉切碎,火腿切碎,鮮貝泡開切碎,
    第2步
    全部混在一個碗里,嗑入雞蛋,加入米粉,調入胡椒粉,鹽,糖,油,拌均勻。
    如果覺得餡很容易流動,太散,可以再加入一點米粉,視韭菜的水分而定。
    步驟圖:全部混在一個碗里,嗑入雞蛋,加入米粉,調入胡椒粉,步驟圖:如果覺得餡很容易流動,太散,可以再加入一點米粉,視
    第3步
    油豆腐從一邊撕開一面,不要撕斷,有一邊的豆腐皮相連,可以蓋起來,
    挖去餡心,
    步驟圖:油豆腐從一邊撕開一面,不要撕斷,有一邊的豆腐皮相連步驟圖:挖去餡心,
    第4步
    餡心也可以一起拌入餡料重新釀進油豆腐里。
    用勺子釀好油豆腐,,直到全部釀好。
    步驟圖:餡心也可以一起拌入餡料重新釀進油豆腐里。步驟圖:用勺子釀好油豆腐,,直到全部釀好。
    第5步
    我的油豆腐比較大,餡料多,如果擔心水分太多,可以蓋一張保鮮膜。
    把油豆腐放入鍋大火蒸20分鐘左右,如果買的油豆腐小,蒸十分鐘左右就可以了!
    步驟圖:我的油豆腐比較大,餡料多,如果擔心水分太多,可以蓋步驟圖:把油豆腐放入鍋大火蒸20分鐘左右,如果買的油豆腐小
    第6步
    蒸好的油豆腐已經可以直接吃,
    喜歡更香口的朋友可以放入平底鍋把各面煎脆,淋點自己喜歡的醬汁也行。
    步驟圖:蒸好的油豆腐已經可以直接吃,步驟圖:喜歡更香口的朋友可以放入平底鍋把各面煎脆,淋點自己

    韭菜火腿釀油豆腐的營養分析

    上一道菜:雙蔥溜肝片的做法[圖文]
    下一道菜:紫薯沙拉面包條的做法[圖文]

    韭菜火腿釀油豆腐評論內容

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