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    醬茄條的做法步驟

    醬茄條的菜譜圖片
    更新于:2018-07-02
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    食材明細

    醬茄條的做法詳細步驟

    制作方法:

        1.將茄子洗凈并先切成大薄片,再切成條。

        2.鍋內放油燒到用手放在油上放有熱感,放入茄條炸,并隨時翻動茄條,炸到茄條變的更綠、失去一些水分并變軟后撈出備用。

        3.鍋內留一點點油放入東北大醬翻炒兩下,然后放入茄條和糖、蒜末、雞精,翻炒拌勻即可。

    醬茄條的營養分析

    • 1. 保護心血管、抗壞血病:茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防...
      一般人群均可食用1. 可清熱解暑,對于容易長痱子、生瘡癤的人尤...詳細介紹
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    上一道菜:紅燜肉的做法[圖文]
    下一道菜:西紅柿雞蛋面的做法[圖文]

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